Paketirane na vakuum hranitelen borova gora

Никой не обича да губи и да изтрива храната. За съжаление това се случва много често в домовете ни. На сватбата има начини да се удължи живота на храната ни. Какво? Отговорът е изключително естествен - трябва да започнете да опаковате херметичната храна в сградата.

За да започнем процеса на защита на храната от вредните въздействия на въздуха, влагата и бактериите, трябва да придобием подходящо оборудване. Има много методи за вакуумно опаковане. Можем да изберем модел за индивидуални вакуумни опаковъчни контейнери. Изработени са от изкуствени материали, благодарение на което са устойчиви на горещи температури, на които могат да се загреят, например в микровълновата печка, когато и до замръзване на фризера. Вакуумните контейнери винаги се затварят плътно. Когато скриваме храната към такъв контейнер, въздухът се изсмуква от него.Друга техника е вакуумното пакетиране на храни във вакуумни торбички. В настоящата форма ще ни трябват не само специални торбички, но и заварчик. Той създава същата технология в последната, че ние поставяме храна в чантата, заваръчната машина първо ще изсмуква въздуха от нея, след това я затваря, като осигурява храната ни със свежест и мирис. Съществуват и нови начини за вакуумни опаковъчни торби, като такива чанти имат резе, благодарение на което няма да имаме нужда от заварчик. Ние също ще искаме ръчна помпа, благодарение на която ще можем да изсмукваме въздух от торбата на ръка.Въпреки това, не може да се забрави, че вакуумната опаковка удължава свежестта на храната ни, тя няма да я направи добра за дълго. Струва си да отбележите точната дата на опаковката върху контейнер или чанта. И например, в хладилника, пайове или колбаси могат да се съхраняват за около 8-9 дни, месо до 25 дни, и сирена до 20 дни. Ако пакетираме вареното месо, можем да консумираме дори след около 15 дни. За още по-дълго можем да вземем храна във фризера, за доказателство суровата вакуумно опакована риба ще бъде модерна за около 12 месеца.Както можете да видите, закупуването на контейнери, торби или заварчици ще се върне бързо и ние ще спестим на хранителни продукти, които ще са ви необходими по-дълго време за ядене. Вакуумната опаковка няма много време, просто прекарайте един миг и богат, за да се насладите на пресни храни за по-дълго време.