Kniga na polskata regionalna kuhnya

Кухнята ни не стига до най-малките, а след това твърде много от броя на месото, което намираме в него. Те са по някакъв начин същността на доброто, полското, домашното готвене.

Подготовката на тялото не е за най-добрите задачи. Със сигурност всеки е достигнал до тялото джинджифил или твърд. Във всички кухни трябва да бъде обект, който ще ни предпази от кулинарни премеждия - месомелачка. Обикновено се монтира от десетки малки остриета, вградени един до друг. Това приспособление осигурява малка пункция на месото, без смачкване на сухожилията. Идеален за всички видове пържоли или пържоли. Ножовете, с които е оборудвана тялото, трябва да са от неръждаема стомана - не само за издръжливостта на обекта, но и за чистота и функционалност. Останалата част от корпуса обикновено е направена от пластмаса. Месото, което е убодено с шредер, съхранява вътрешни натурални сокове, което означава, че дори и след пържене, получаваме сочно, меко месо. Самият процес на топлинна обработка е равномерен и дори по-бърз. По същия начин времето за мариноване е значително скъсено.

И ние можем да съдържа ароматите, които posypaliśmy месо влязоха в дълбокия му, което ще допринесе за несравним вкус на месото. Месомелачка е чудесна алтернатива на класическия чукало. Самият процес на подготовка на месото в крайна сметка не само по-ефективен и по-тих също. За тези, които присъстват сграда е прекрасен икономии на енергия. Crusher, малък размер е много по-ефективен и силен го измийте много бързо под водата, но ние не можем да дадем някакъв миялна машина. Този план трябва да бъде реализиран с услугата съвет. Когато измиване на ръцете спасява предпазливост - ножове могат лесно да наранят нас! Crusher тяло е nieodłączony спътник на много професионални готвачи, но и у дома, и жени, които знаят, че този популярен метод за приготвяне деликатен и силен месо.