Hendi rezets

Електрическият зеленчуков резец е изключително важен инструмент в заведенията за обществено хранене. Ежедневното нарязване на многокилограмови количества различни видове зеленчуци в ръчен стил значително увеличава вложените разходи и удължава времето за приготвяне на съоръженията преди стартиране на ресторанта или времето за приготвяне на храна в магазини за обществено хранене като училища, домове за пенсиониране или болници.

Auresoil Sensi & Secure

След това очевидният избор спира да купувате резена за зеленчуци, който също ще действа като филийка за плодове.Независимо как се управлява заведението за обществено хранене, струва си да си купите чопър за професионална употреба. Характеризира се с далеч опасни показатели (до 300 кг / ч и форма, разполага с всички необходими документи и одобрения и е създаден от цялата форма на материали, които влизат в контакт с храната. В повечето случаи устройството е причинено от неръждаема стомана и има магнитна система за сигурност и моторна спирачка, гарантираща безопасно обслужване от клиентите. Можем да избираме от захранване с над 230 V или т.нар мощност, т.е. 400 V, по отношение на електрическата инсталация в полето.Електрическият резец за зеленчуци има много нови, лесно сменяеми дискове, които работят така, че зеленчуците и продуктите да придобиват формата на чипс, филийки или кубчета и специален прикачен файл за приготвяне на пържени картофи. Отделен фураж за полумесец е за рязане на зеленчуци като зеле, целина, а останалите надлъжни фуражи са за дълги зеленчуци. По всяко време можем да изберем и други аксесоари според вашите нужди.Ястието не трябва да се използва за краища, към които не се дава, например рязане на сирене.Когато купувате чопър за зеленчуци, не забравяйте, че няма устройство с максимален размер, но обикновено то е около 30 килограма. В продажбата ще намерим голям избор от марки и видове, така че изборът на подходящия инструмент няма да доведе до много проблеми.